
결명자차는 콩과 식물인 결명자의 씨앗을 볶아 만든 차로, 전통적으로 한국과 중국에서 많이 소비됩니다. 결명자차는 특유의 구수한 맛과 향을 지니며, 특히 소화에 도움이 되는 차로 알려져 있습니다. 주요 성분으로는 안트라퀴논 계열의 물질인 에모딘, 크리소파놀 등이 있으며, 비타민 A, B1, B2, C와 칼슘, 철, 마그네슘, 셀레늄 등의 무기질도 포함되어 있습니다. 이러한 성분들은 항산화 작용을 도와주며, 혈압 조절과 눈 건강 개선 등에 효과적입니다. 결명자차 효능 - 1. 역사와 전통결명자차는 수천 년 동안 동양에서 약용차로 사용되어 왔습니다. 한국과 중국에서는 전통적으로 소화 불량, 변비, 눈 질환 등의 치료에 사용되었으며, 현대에 이르러서는 건강 차로 널리 소비되고 있습니다. 고대의 문헌에도 결명자차..
정보저장소
2024. 5. 26. 15:27
반응형